Les bienfaits du cassis ! – Julie Bernard

Julie Bernard : Les bienfaits du cassis, plante ô combien intéressante pour la santé et le plaisir ! Midoricast : Podcast #059.

Les bienfaits du cassis : Attention nous vous recommandons de lire attentivement notre avertissement en suivant ce lien.

Julie Bernard nous parle avec bonheur de sa plante préférée car elle a de nombreuses vertues.

Ce groseiller noir (ribes nigrum, le nom latin qui vous réfère à la bonne plante) peut se consommer en tisanes afin de réguler la pression sanguine, favoriser la sécrétion de cortisol, lutter contre la fatigue et la dépression. Mais ce n’est pas tout ! En gargarisme, il prend soin de vos aphtes ou de vos infections. Il est dépuratif et diurétique, baisse l’acide urique et le cholestérol !

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Ses baies contiennent quatre fois plus de vitamine C que l’orange. Julie Bernard nous parle aussi des hydrolats (distillation des feuilles) et du bourgeon de cassis à la magnifique odeur.

Manger du cassis ? Un délice en sorbet et cette crème, spécialité de Bourgogne qui, dans le kir, ravira vos papilles ! Ecoutez donc ce podcast pour en savoir plus !

Un nouvel épisode de notre rubrique L’Antre 2 Herbes. Tous les mois Julie Bernard nous rejoint, enregistre quelques capsules d’un maximum de 10 à 15 minutes et vous propose trucs et astuces naturels pour votre quotidien. Des moyens pratiques pour consommer responsable, durablement, de préserver au mieux votre santé, de vivre d’une manière plus saine et au final de même faire de sérieuses économies..

Liens utiles:

• Site Internet de « L’Antre 2 Herbes« .
• Page FaceBook de « @LAntre2Herbes« .

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