1
00:00:00,140 --> 00:00:02,019
Estás escuchando "The Podcast 
Factory Org".

2
00:00:02,020 --> 00:00:05,335
Hoy hrmeetup.© es un poco especial 
porque estamos en España,

3
00:00:05,335 --> 00:00:08,260
por la zona de Quesada, 
y vamos al encuentro de un belga

4
00:00:08,260 --> 00:00:10,990
que ha decidido traer aquí un 
pedacito de Bélgica:

5
00:00:10,990 --> 00:00:13,780
la freiduría belga, 
sus productos y su saber hacer.

6
00:00:13,820 --> 00:00:15,220
Hola, Rosa.

7
00:00:14,140 --> 00:00:15,420
Hola.

8
00:00:14,140 --> 00:00:16,420
¿Eres la esposa de Carmelo?

9
00:00:16,420 --> 00:00:17,260
Sí, así es.

10
00:00:17,260 --> 00:00:18,580
¿Casados desde hace cuánto tiempo?

11
00:00:18,620 --> 00:00:20,300
¡Uf! ¡Hace tanto tiempo!

12
00:00:20,300 --> 00:00:23,443
Estamos juntos desde el 99 y nos 
casamos en 2007,

13
00:00:23,443 --> 00:00:24,620
si no me equivoco.

14
00:00:24,660 --> 00:00:26,964
Bueno, ya entrevistamos a Carmelo, 
explicó su trayectoria, por qué

15
00:00:26,964 --> 00:00:29,165
vino a España (Rosa Catena 
Terranova: Sí). Así que me imagino

16
00:00:29,165 --> 00:00:30,777
que no vamos a repetir eso contigo 
porque es más o menos lo mismo

17
00:00:30,777 --> 00:00:32,646
(Rosa Catena Terranova: 
Es lo mismo, sí). Sin embargo, sin

18
00:00:32,646 --> 00:00:34,479
embargo, tú tienes tu propia 
visión, sobre la que vamos a

19
00:00:34,479 --> 00:00:36,000
indagar un poco, 
y siempre empezamos nuestras

20
00:00:36,000 --> 00:00:38,331
entrevistas con una pregunta sobre 
el sueño de la adolescencia. Así

21
00:00:38,331 --> 00:00:40,890
que, cuando eras adolescente, 
seguro que tenías un sueño o te

22
00:00:40,890 --> 00:00:43,299
decías "De mayor seré", 
no sé qué (Rosa Catena Terranova:

23
00:00:43,299 --> 00:00:45,647
Sí). Y la idea es hacerte la 
pregunta: ¿pero cuál era ese sueño

24
00:00:45,647 --> 00:00:48,240
de adolescente? Y sobre todo, 
¿has hecho hoy en día algo en lo

25
00:00:48,240 --> 00:00:49,780
que estés alineada con ese sueño?

26
00:00:50,700 --> 00:00:54,111
En realidad, siempre he querido 
hacer un montón de cosas,

27
00:00:54,111 --> 00:00:56,314
soy una persona hipercuriosa y 
yo...

28
00:00:56,314 --> 00:00:58,659
De muy jovencita, 
quería ser cirujana.

29
00:00:58,820 --> 00:01:00,550
Y luego me dije: 
"Ah, mira, me gustaría ser

30
00:01:00,550 --> 00:01:02,231
profesora de gimnasia", porque me 
gusta

31
00:01:02,231 --> 00:01:03,270
el deporte y, al final...

32
00:01:03,310 --> 00:01:04,630
¿E hiperactiva también, 
entonces?

33
00:01:04,670 --> 00:01:07,226
Sí, exacto. Y tengo ganas de hacer 
muchísimas, muchísimas cosas. Y

34
00:01:07,226 --> 00:01:10,100
empecé a querer salir como todas 
las jóvenes,

35
00:01:10,100 --> 00:01:12,670
a gastar dinero en ropa, 
quería un coche.

36
00:01:12,670 --> 00:01:14,789
Y mis padres me dijeron: 
"Pues mira, hijita, si quieres

37
00:01:14,789 --> 00:01:16,308
hacer todo eso, vas a tener que 
currar".

38
00:01:16,350 --> 00:01:18,069
¿Tú también eras originaria de la 
región de La Louvière?

39
00:01:18,110 --> 00:01:19,150
Yo soy de Morlanwelz.

40
00:01:19,230 --> 00:01:20,230
¡Morlanwelz no está muy lejos!

41
00:01:20,230 --> 00:01:21,940
No, pero para mí La Louvière es el 
otro extremo del mundo, ¿eh?

42
00:01:21,940 --> 00:01:23,516
(Michel Godart: Ah, 
¿sí, de verdad?). No, en Morlanwelz

43
00:01:23,516 --> 00:01:25,294
nos quedamos en Morlanwelz, 
no nos movemos, estamos en nuestro

44
00:01:25,294 --> 00:01:26,874
pueblito. Y entonces tengo una 
prima que trabajaba en una

45
00:01:26,874 --> 00:01:28,411
freiduría. Me dijo: 
"Mira, Ro", como éramos muy unidas,

46
00:01:28,411 --> 00:01:30,259
me dijo: "Pues vente a trabajar 
conmigo, necesito a una estudiante

47
00:01:30,259 --> 00:01:32,911
(Michel Godart: Y así te sacas un 
dinerillo). Vente, así pasamos

48
00:01:32,911 --> 00:01:34,645
tiempo juntas y te sacas un 
dinerillo",

49
00:01:34,645 --> 00:01:37,154
yo tenía quince años. Tenía quince 
años y me fui a trabajar, por

50
00:01:37,154 --> 00:01:39,684
cuatro perras, pero a mí me bastaba 
porque estaba con mi prima, era

51
00:01:39,684 --> 00:01:42,122
agradable y aprendí el oficio, 
y me gustó (Michel Godart: Sigue

52
00:01:42,122 --> 00:01:44,331
siendo una experiencia 
enriquecedora). Y me dije: "Pues

53
00:01:44,331 --> 00:01:45,343
en realidad está genial".

54
00:01:45,590 --> 00:01:47,990
Sí, exacto. ¿Era la atención al 
cliente lo que te gustaba?

55
00:01:48,030 --> 00:01:50,679
La atención al cliente, 
el hecho de preparar cosas,

56
00:01:50,679 --> 00:01:52,434
de... No ponerse en peligro, 
sino de...

57
00:01:52,434 --> 00:01:54,342
Sí, de ser responsable de algo que 
va a salir,

58
00:01:54,342 --> 00:01:56,045
y cuando los clientes están 
contentos,

59
00:01:56,045 --> 00:01:58,380
pues a mí me alegra. Cuando veo a 
un cliente al que los ojos (Michel

60
00:01:58,380 --> 00:01:59,888
Godart: Le brillan, 
sí) se le abren de par en par

61
00:01:59,888 --> 00:02:00,971
cuando le sirvo el plato, me digo:

62
00:02:00,971 --> 00:02:02,094
"Vale, bien, he hecho mi trabajo".

63
00:02:02,100 --> 00:02:03,595
Te he estado observando antes, 
ya lo he visto (Rosa Catena

64
00:02:03,595 --> 00:02:05,323
Terranova: Sí) y no lo has perdido. 
Así que me quito el sombrero y mis

65
00:02:05,323 --> 00:02:06,918
respetos por eso (Rosa Catena 
Terranova: No, es...) porque hacer

66
00:02:06,918 --> 00:02:08,455
todo esto con la misma actitud 
durante tanto tiempo, debo decir

67
00:02:08,455 --> 00:02:10,021
que realmente hay que llevar la 
vocación de servicio en la sangre

68
00:02:10,021 --> 00:02:11,326
(Rosa Catena Terranova: 
Sí, me gusta), y eso no es nada

69
00:02:11,326 --> 00:02:11,540
común.

70
00:02:11,540 --> 00:02:13,969
Pero es que me gusta hacer feliz a 
la gente, me gusta que estén

71
00:02:13,969 --> 00:02:15,620
contentos (Michel Godart: 
Sí) y ya está.

72
00:02:15,740 --> 00:02:16,980
Perfecto, es genial.

73
00:02:17,020 --> 00:02:19,220
Y luego conocí a Carmelo.

74
00:02:19,500 --> 00:02:21,871
Y entonces yo trabajaba en una 
freiduría por mi cuenta, conozco a

75
00:02:21,871 --> 00:02:23,581
Carmelo y me dice: 
«Sí, mi sueño sería abrir una

76
00:02:23,581 --> 00:02:25,518
freiduría». Yo le digo: 
«Pues no. No, no, en serio, no

77
00:02:25,518 --> 00:02:27,688
vamos a hacer eso», 
porque son muchas horas,

78
00:02:27,688 --> 00:02:29,745
es... Me gustaba, 
pero me decía a mí misma que

79
00:02:29,745 --> 00:02:32,614
necesitaba un trabajo donde ganarse 
la vida tranquilamente,

80
00:02:32,614 --> 00:02:33,939
sin complicarse demasiado.

81
00:02:34,020 --> 00:02:35,340
Bueno, no complicarse, 
sino...

82
00:02:35,340 --> 00:02:36,780
Eras más de relativizar.

83
00:02:36,820 --> 00:02:39,162
Sí, me gustaba viajar, 
me gustaban los idiomas,

84
00:02:39,162 --> 00:02:40,740
así que igual, estudié idiomas.

85
00:02:40,740 --> 00:02:42,483
Yo hice, tengo una licenciatura en 
Traducción, ¿eh?,

86
00:02:42,483 --> 00:02:43,500
fui a la universidad. Para 
contentar a papá.

87
00:02:44,020 --> 00:02:45,220
Ah, sí, de ahí tu excelente 
español.

88
00:02:45,260 --> 00:02:48,029
Eso es. Aprendo idiomas con 
bastante rapidez y también me gusta

89
00:02:48,029 --> 00:02:49,139
comunicarme con la gente.

90
00:02:49,180 --> 00:02:51,082
Él me dice: «Voy a abrir una 
freiduría». Le digo: «Ah, no, no,

91
00:02:51,082 --> 00:02:52,518
no vamos a hacer eso, 
te prometo que no vamos a abrir

92
00:02:52,518 --> 00:02:54,264
ninguna freiduría» - 
Risas. Él me dice: «Pero te prometo

93
00:02:54,264 --> 00:02:56,300
que sí, que lo vamos a hacer». Le 
digo: «Pues si lo haces, te dejo.

94
00:02:56,300 --> 00:02:58,182
Te dejo». Y luego, 
el día que se decidió,

95
00:02:58,182 --> 00:03:00,560
porque trabajamos juntos como 
estudiantes durante algún tiempo, y

96
00:03:00,560 --> 00:03:02,645
va y me dice: «Pues quiero mi 
propia freiduría», y yo le digo:

97
00:03:02,645 --> 00:03:04,687
«Si montas tu freiduría, 
te dejo», y lo dejé, un día (Michel

98
00:03:04,687 --> 00:03:06,689
Godart: ¡Un día!). Pues sí, 
si digo algo tengo que hacerlo

99
00:03:06,689 --> 00:03:08,990
(Michel Godart: El arrebato 
femenino). Si lo digo, lo hago.

100
00:03:09,710 --> 00:03:11,030
El desahogo femenino, 
es eso.

101
00:03:11,070 --> 00:03:13,790
Y entonces, pues sí, 
lo dejé un día y luego volví.

102
00:03:13,790 --> 00:03:15,870
Luego trabajamos juntos y pues es 
curioso, es curioso...

103
00:03:15,870 --> 00:03:16,910
¿Arrepentimientos hoy en día?

104
00:03:16,910 --> 00:03:17,910
No

105
00:03:17,910 --> 00:03:19,310
Ah, vaya (Rosa Catena Terranova: 
No), da gusto la historia.

106
00:03:19,550 --> 00:03:21,349
Dudas a veces, pero 
arrepentimientos nunca.

107
00:03:21,390 --> 00:03:23,597
Vale, precisamente, 
lleváis más de 25 años juntos,

108
00:03:23,597 --> 00:03:26,086
como ya hemos dicho. Si tuvieras 
que contar estos 25 años, no con

109
00:03:26,086 --> 00:03:28,464
fechas, sino a través de los tres 
grandes puntos de inflexión de

110
00:03:28,464 --> 00:03:30,894
vuestra vida, ¿cuáles serían? 
Porque hay tres momentos clave:

111
00:03:30,894 --> 00:03:32,868
primero el encuentro (Rosa Catena 
Terranova: El encuentro), luego el

112
00:03:32,868 --> 00:03:34,639
hecho de que él quiere lanzarse, 
tú dices que no, luego dices que

113
00:03:34,639 --> 00:03:36,871
sí, y al final no te arrepientes. Y 
luego ahora hay otro momento clave:

114
00:03:36,871 --> 00:03:38,959
venir a España (Rosa Catena 
Terranova: Sí), en realidad ha

115
00:03:38,959 --> 00:03:40,749
habido varios giros importantes en 
vuestra vida.

116
00:03:41,070 --> 00:03:43,989
Sí, sí. Bueno, somos así, 
en cuanto estamos demasiado

117
00:03:43,989 --> 00:03:47,556
estables tenemos que meter un 
tornado en nuestra vida para volver

118
00:03:47,556 --> 00:03:49,110
a plantearnos nuevos retos.

119
00:03:49,150 --> 00:03:51,204
Cada vez es el último negocio, 
es la última vez,

120
00:03:51,204 --> 00:03:52,950
es... Pero nunca es la última vez.

121
00:03:52,950 --> 00:03:55,140
Incluso aquí me dice: 
«Venga, la última intentona,

122
00:03:55,140 --> 00:03:57,074
en España, lo sacamos adelante, 
lo montamos,

123
00:03:57,074 --> 00:03:58,500
si funciona nos plantamos aquí».

124
00:03:58,540 --> 00:04:00,754
Y ahora ya me está diciendo: 
«Ah, pues mira, Torrevieja está

125
00:04:00,754 --> 00:04:02,523
bien». Ayer estuvimos en San Juan y 
me dice: «Ah,

126
00:04:02,523 --> 00:04:03,660
pues San Juan también está bien».

127
00:04:03,900 --> 00:04:05,420
Bueno, lleva el espíritu 
emprendedor en la sangre.

128
00:04:05,700 --> 00:04:07,139
Sí, es agotador, 
¿eh? ¡Ya no tenemos 20 años, ¿eh?!

129
00:04:07,139 --> 00:04:08,139
- Risas

130
00:04:08,700 --> 00:04:10,522
Bueno, no te voy a preguntar la 
edad, eso no se hace. ¿Cuál de

131
00:04:10,522 --> 00:04:12,898
estos puntos de inflexión te ha 
cambiado más a ti, personalmente?

132
00:04:12,898 --> 00:04:13,580
¡España!

133
00:04:13,580 --> 00:04:14,100
España

134
00:04:14,100 --> 00:04:14,460
¡España!

135
00:04:14,460 --> 00:04:15,460
¿De verdad? ¿Es un shock?

136
00:04:15,500 --> 00:04:17,300
Es... Sí, es...

137
00:04:17,460 --> 00:04:18,460
¿Qué dejas atrás en Bélgica?

138
00:04:18,460 --> 00:04:20,180
Uno nunca está preparado. Dejo a mi 
familia

139
00:04:20,420 --> 00:04:21,592
Hay... (Rosa Catena Terranova: 
Yo no tengo a nadie aquí) ¿No

140
00:04:21,592 --> 00:04:22,220
tienes a nadie aquí en España?

141
00:04:22,220 --> 00:04:25,121
Tienen un apartamento de vacaciones 
al que (Michel Godart: Sí) vienen

142
00:04:25,121 --> 00:04:27,418
de vez en cuando, 
pero eso es todo. Mi hermano,

143
00:04:27,418 --> 00:04:29,587
pues con el trabajo, 
el curro, los niños,

144
00:04:29,587 --> 00:04:31,820
es imposible que se venga a 
instalar aquí.

145
00:04:31,820 --> 00:04:33,252
Viene de vez en cuando, 
pero igual, ¡no tiene

146
00:04:33,252 --> 00:04:34,298
necesariamente ganas de venir a

147
00:04:34,298 --> 00:04:35,497
España todo el tiempo de 
vacaciones!

148
00:04:35,500 --> 00:04:38,540
Entonces, ¿fue más difícil decirte 
«me voy a España» y seguirlo?

149
00:04:38,580 --> 00:04:40,140
¿Fue otro momento decisivo?

150
00:04:40,140 --> 00:04:40,980
¡No, porque yo quería venir, 
eh!

151
00:04:40,980 --> 00:04:41,623
Sí, (Rosa Catena Terranova: 
Quería venir) ¿tenías ganas de

152
00:04:41,623 --> 00:04:42,020
venir?

153
00:04:42,020 --> 00:04:44,012
El día en que me lo dijo... yo 
llevaba años diciéndole: «Nos

154
00:04:44,012 --> 00:04:45,841
vamos, vamos a alguna parte, 
partimos, cambiamos, lo

155
00:04:45,841 --> 00:04:47,060
intentamos». Y cuando me lo dijo...

156
00:04:47,100 --> 00:04:48,539
¿Estaban en la misma sintonía de 
todos modos?

157
00:04:48,580 --> 00:04:51,508
Sí, siempre quisimos irnos. Siempre 
quisimos irnos, nunca encontramos

158
00:04:51,508 --> 00:04:54,063
el momento oportuno porque los 
niños, porque esto, porque lo otro;

159
00:04:54,063 --> 00:04:56,526
y llegó un momento en que tal vez 
se cansó de algo y me dijo: «¿Sabes

160
00:04:56,526 --> 00:04:57,669
qué? Nos vamos», 
y yo dije: «Pues nos vamos».

161
00:04:57,710 --> 00:04:59,669
¿Y qué fue lo que te convenció a ti 
entonces?

162
00:05:00,870 --> 00:05:01,870
Estábamos juntos.

163
00:05:01,870 --> 00:05:02,870
¿Es el amor?

164
00:05:02,070 --> 00:05:06,092
De todos modos íbamos a seguir 
juntos y a hacer

165
00:05:06,092 --> 00:05:07,468
frente juntos.

166
00:05:07,870 --> 00:05:09,270
¿Qué era lo que más miedo te daba?

167
00:05:10,910 --> 00:05:12,498
(Rosa Catena Terranova: 
ja) Porque siempre tenemos pequeños

168
00:05:12,498 --> 00:05:13,659
temores, todos tenemos miedos, es 
normal, es

169
00:05:13,659 --> 00:05:14,869
humano. No hay vergüenza en ello.

170
00:05:14,910 --> 00:05:17,280
Pues lo que da miedo es que él veía 
las cosas a su manera, yo las veía

171
00:05:17,280 --> 00:05:19,625
a la mía, a mi manera (Michel 
Godart: ¿Y cuál era tu manera?). Yo

172
00:05:19,625 --> 00:05:22,578
quería venir aquí, era España, así 
que España

173
00:05:22,578 --> 00:05:23,588
es tranquilos.

174
00:05:23,630 --> 00:05:24,630
Tranquilos.

175
00:05:25,190 --> 00:05:27,795
«Tranquilos, mañana por la mañana», 
como dice todo el mundo. Sé que es

176
00:05:27,795 --> 00:05:30,720
la expresión que a los belgas les 
gusta usar para describir España,

177
00:05:30,720 --> 00:05:32,546
pero en el fondo, 
es verdad, yo quería eso.

178
00:05:32,550 --> 00:05:35,040
O sea, vamos a ir con calma, 
vamos a hacer algo agradable,

179
00:05:35,040 --> 00:05:37,955
casi me imaginaba haciendo patatas 
fritas con los pies en la arena

180
00:05:37,955 --> 00:05:39,598
(Michel Godart: Sí). A la orilla de 
la

181
00:05:39,598 --> 00:05:41,110
playa. Ya sabes, algo agradable...

182
00:05:41,270 --> 00:05:42,510
¿Eso funciona peor, 
no? ¡Aun así!

183
00:05:42,510 --> 00:05:43,990
Pero funciona peor y...

184
00:05:44,190 --> 00:05:46,578
Y como siempre, nunca hacemos las 
cosas a medias,

185
00:05:46,578 --> 00:05:50,440
esa es la cuestión. Buscábamos un 
local pequeño y nos encontramos con

186
00:05:50,440 --> 00:05:52,710
que aquí tenemos 350 metros 
cuadrados.

187
00:05:52,710 --> 00:05:53,710
¡Tiene dos plantas, 
es enorme!

188
00:05:53,710 --> 00:05:54,670
Tiene dos plantas. Nosotros...

189
00:05:54,670 --> 00:05:56,600
¡Y tenéis una reputación excelente, 
quiero decírtelo!

190
00:05:56,640 --> 00:05:58,640
Ah, pues gracias, 
da gusto porque es estresante, ¿eh?

191
00:05:59,080 --> 00:06:00,112
¿Sí, de verdad? (Rosa Catena

192
00:06:00,112 --> 00:06:01,400
Terranova: Sí) Ya son dos años, 
¿no?

193
00:06:01,440 --> 00:06:04,229
Dos años que llevamos en España y 
algo más de un año

194
00:06:04,229 --> 00:06:05,318
con este proyecto.

195
00:06:05,360 --> 00:06:07,239
¿Y cuando hablas de la freiduría?

196
00:06:07,480 --> 00:06:09,794
Bueno, cuando él habla de la 
freiduría, cuenta su aventura como

197
00:06:09,794 --> 00:06:11,080
emprendedor. Pero tú...

198
00:06:11,080 --> 00:06:12,840
¿Qué ves detrás de esta aventura 
para...

199
00:06:12,880 --> 00:06:15,120
¿Que los clientes no ven? ¿Cuál es 
tu propia aventura?

200
00:06:15,120 --> 00:06:19,619
No sé. Yo, yo lo sigo porque sé muy 
bien que siempre tiene buenas

201
00:06:19,619 --> 00:06:22,040
ideas. Después, hay que ponerle 
límites y hay que...

202
00:06:22,040 --> 00:06:24,094
(Michel Godart: Ya lo dijo), 
sí, es una locura,

203
00:06:24,094 --> 00:06:25,199
va en todas direcciones.

204
00:06:25,320 --> 00:06:28,904
Pero solo hay que ponerle límites y 
luego organizar un poco las cosas y

205
00:06:28,904 --> 00:06:32,240
decirle basta cuando hace falta, 
va realmente demasiado lejos.

206
00:06:32,280 --> 00:06:34,605
Pero en sí, siempre tiene buenas 
ideas,

207
00:06:34,605 --> 00:06:38,197
así que sé que en el fondo no 
arriesgamos mucho porque tenemos

208
00:06:38,197 --> 00:06:40,873
las ganas y, sí, 
somos dos, así que obviamente

209
00:06:40,873 --> 00:06:42,564
sabemos bien que moveríamos

210
00:06:42,564 --> 00:06:43,719
montañas. En fin... ¡O al menos esa 
es la impresión!

211
00:06:44,200 --> 00:06:47,000
¡Pues precisamente, 
ya que hablamos de mover montañas!

212
00:06:47,000 --> 00:06:48,779
¿Cuáles fueron los mayores 
sacrificios para

213
00:06:48,779 --> 00:06:49,880
ti? (Rosa Catena Terranova: Los 
ni...) ¿La familia u otros?

214
00:06:50,080 --> 00:06:51,342
La familia (Michel Godart: 
La familia), los hijos (Michel

215
00:06:51,342 --> 00:06:53,247
Godart: Los hijos), 
mi hija. Lo más duro ahora, bueno,

216
00:06:53,247 --> 00:06:54,911
ahí viene, es mi hija (Michel 
Godart:

217
00:06:54,911 --> 00:06:57,057
Sí), ya no la veo, 
hace un mes que no la veo (Michel

218
00:06:57,057 --> 00:06:58,988
Godart: Una cuestión de compasión, 
vaya),

219
00:06:58,988 --> 00:07:01,270
se queda sola. Aunque ya es 
mayor...

220
00:07:01,470 --> 00:07:02,470
Ella puede (Rosa Catena Terranova: 
Tiene 13 años) venir también, vaya.

221
00:07:02,950 --> 00:07:04,030
Se las arregla muy bien.

222
00:07:04,070 --> 00:07:05,987
Sabe prepararse de comer, 
sale con sus amigas, está viviendo

223
00:07:05,987 --> 00:07:07,944
su mejor vida, ¿eh? ¡Ella está en 
su best life,

224
00:07:07,944 --> 00:07:08,310
eh!

225
00:07:08,310 --> 00:07:09,829
Pues sí, para ella también es una 
bonita experiencia.

226
00:07:09,830 --> 00:07:13,752
La dejo en casa de sus amigas a las 
4h-5h cuando hago mi descanso,

227
00:07:13,752 --> 00:07:15,750
y voy a buscarla cuando termino.

228
00:07:15,750 --> 00:07:18,580
Si son las 23h, está contenta, 
si son las 23h30 está todavía más

229
00:07:18,580 --> 00:07:20,462
contenta. Pero ya no paso tiempo 
con ella,

230
00:07:20,462 --> 00:07:22,710
la dejo crecer sola, 
aunque solo haya pasado un mes

231
00:07:22,710 --> 00:07:25,067
tengo la impresión de que hace 
mucho que la abandoné.

232
00:07:25,110 --> 00:07:27,480
Por otra parte, mi mayor felicidad 
es trabajar con mi hijo también

233
00:07:27,480 --> 00:07:29,549
(Michel Godart: Ah sí, 
iba a decirlo), y verlo realizado.

234
00:07:29,550 --> 00:07:30,550
Porque Carmelo me habló de eso.

235
00:07:31,110 --> 00:07:32,390
Ah, sí, es eso, ahí es... En 
cambio.

236
00:07:32,550 --> 00:07:33,954
Así que una alegría, y el corazón 
de

237
00:07:33,954 --> 00:07:35,067
madre que sufre por su hija.

238
00:07:35,067 --> 00:07:35,510
¡Eso es, eso es!

239
00:07:35,510 --> 00:07:36,510
¿Cómo se llama tu hija?

240
00:07:36,510 --> 00:07:37,150
Maëlli.

241
00:07:37,150 --> 00:07:38,985
Maëlli. Le mandamos un saludo, ¿eh? 
(Rosa Catena Terranova:

242
00:07:38,985 --> 00:07:40,030
Pues sí), le hará ilusión escuchar 
esto.

243
00:07:40,590 --> 00:07:41,661
Mi amor, lo siento, 
mamá (Michel Godart: Todos estos

244
00:07:41,661 --> 00:07:42,661
esfuerzos) hace esto por ti 
también, ¿eh?

245
00:07:42,950 --> 00:07:43,990
Claro que sí, creo que todos los 
padres hacen esto por eso

246
00:07:43,990 --> 00:07:45,029
(Rosa Catena Terranova: Eso es, en 
realidad...) por sus

247
00:07:45,029 --> 00:07:45,510
hijos. Sí, exacto...

248
00:07:45,510 --> 00:07:46,510
Hacemos esto por los hijos.

249
00:07:46,510 --> 00:07:50,149
Después de 25 años juntos, 
¿una aventura como esta os une más?

250
00:07:50,390 --> 00:07:51,390
¿Como pareja?

251
00:07:51,990 --> 00:07:55,027
Sí y no. Hay momentos en los que 
nos une porque tenemos que arrimar

252
00:07:55,027 --> 00:07:56,280
el hombro para salir adelante.

253
00:07:56,600 --> 00:07:57,916
¿A veces dan ganas de meter a 
Carmelo en la freidora, entonces? -

254
00:07:57,916 --> 00:07:58,040
Risas

255
00:07:58,040 --> 00:08:01,959
En la freidora, en el garaje, 
en...

256
00:08:02,720 --> 00:08:04,355
En cualquier sitio, 
hay veces que simplemente no quiero

257
00:08:04,355 --> 00:08:06,304
ni verlo, a veces tengo ganas de 
salir corriendo y decirle: «¿Sabes

258
00:08:06,304 --> 00:08:08,399
qué? Me quito el delantal, 
me largo, apáñatelas tú solo».

259
00:08:08,399 --> 00:08:09,360
Es humano, sí.

260
00:08:09,360 --> 00:08:11,779
Y luego cruzo la puerta, 
respiro un poco,

261
00:08:11,779 --> 00:08:13,414
regreso y ya está olvidado -

262
00:08:13,414 --> 00:08:15,800
Risas. No te queda otra.

263
00:08:15,880 --> 00:08:19,335
Me encanta. Si pudieras hablar 
durante 30 segundos con la mujer

264
00:08:19,335 --> 00:08:21,617
que eras justo antes de esta 
aventura española,

265
00:08:21,617 --> 00:08:25,520
¿qué le dirías? ¿A ti misma, 
justo antes de marcharte a España?

266
00:08:26,080 --> 00:08:28,952
"Escucha, hija mía, 
el hecho de decir hago las maletas,

267
00:08:28,952 --> 00:08:31,760
me largo y me da igual, 
de todos modos me las arreglaré.

268
00:08:31,800 --> 00:08:34,896
Pues llega un momento en que hay 
que reflexionar también, ¿no? No lo

269
00:08:34,896 --> 00:08:37,769
dejas todo así como así ni te creas 
una nueva vida en un país que no

270
00:08:37,769 --> 00:08:40,806
conoces, con leyes que no conoces, 
con costumbres que no conoces",

271
00:08:40,806 --> 00:08:42,542
porque creemos que conocemos 
España,

272
00:08:42,542 --> 00:08:44,460
pero no la conocemos. "Pero hay 
que...

273
00:08:44,460 --> 00:08:47,838
tal vez habrá que organizar un poco 
mejor tu viaje la próxima vez".

274
00:08:48,480 --> 00:08:50,172
¿Así que una mejor organización, 
pero ningún (Rosa Catena Terranova:

275
00:08:50,172 --> 00:08:51,318
Soy súper...) arrepentimiento a 
pesar de todo?

276
00:08:51,360 --> 00:08:53,022
No, soy súper impulsiva y me culpo 
y me digo "Da igual, ya veremos,

277
00:08:53,022 --> 00:08:54,715
cuando surja el problema nos 
enfrentaremos al problema" (Michel

278
00:08:54,715 --> 00:08:56,190
Godart: Sí). Pero a veces está bien 
de todos modos

279
00:08:56,190 --> 00:08:57,447
anticipar el problema con 
antelación.

280
00:08:57,447 --> 00:08:58,370
¿Pero sin arrepentimientos a pesar 
de todo?

281
00:08:58,370 --> 00:09:00,090
No, sin arrepentimientos (Michel 
Godart: No, exacto, vale), nunca.

282
00:09:00,130 --> 00:09:03,116
Y si la adolescente del principio 
pudiera verte hoy en España,

283
00:09:03,116 --> 00:09:05,528
después de 25 años de vida y todas 
estas aventuras,

284
00:09:05,528 --> 00:09:07,250
¿crees que estaría orgullosa de ti?

285
00:09:07,890 --> 00:09:10,048
Sí, creo que sí. Creo que es 
posible,

286
00:09:10,048 --> 00:09:11,330
no me gusta decir esto, 
pero sí.

287
00:09:11,570 --> 00:09:13,850
Siento las hermosas emociones que 
tienes (Rosa Catena

288
00:09:13,850 --> 00:09:15,089
Terranova: Sí), me conmueve.

289
00:09:15,170 --> 00:09:18,206
Pero aquí, en realidad, 
lo que también me gustó es que

290
00:09:18,206 --> 00:09:19,930
Carmelo me dejó un poco más...

291
00:09:20,090 --> 00:09:22,147
(Michel Godart: ¿De autonomía?). 
Sí, un poco más de elección sobre

292
00:09:22,147 --> 00:09:24,944
lo que queríamos hacer. Como era 
grande, aprovechamos para hacer más

293
00:09:24,944 --> 00:09:27,365
cosas, hicimos desayunos. Él me 
dice: "Vale, ¿sabes qué? Haz lo que

294
00:09:27,365 --> 00:09:30,141
quieras". ¡Entonces me di cuenta de 
que estaba tan loca como él,

295
00:09:30,141 --> 00:09:31,390
me fui en todas direcciones!

296
00:09:31,390 --> 00:09:33,422
Yo al principio quería hacer 1 
millón de cosas,

297
00:09:33,422 --> 00:09:35,090
como si tuviera cuatro brazos, 
vamos.

298
00:09:35,130 --> 00:09:37,814
Y al final restringimos, 
y estoy contenta con lo que

299
00:09:37,814 --> 00:09:40,687
hacemos, y estoy orgullosa de 
preparar mis desayunos.

300
00:09:40,690 --> 00:09:44,010
Al fin y al cabo solo son tostadas, 
¿eh?, pero eh... Pero bueno.

301
00:09:44,530 --> 00:09:45,530
Pero, ¿"What else"? Es pura 
felicidad.

302
00:09:45,530 --> 00:09:47,664
Es pura felicidad. Hago huevos 
fritos, hoy se me arruinaron dos

303
00:09:47,664 --> 00:09:49,884
huevos fritos porque se pegaron a 
la sartén, le pasa a todo el mundo

304
00:09:49,884 --> 00:09:51,785
(Michel Godart: Eso es), 
solo tenía ganas de llorar. Y me

305
00:09:51,785 --> 00:09:53,122
digo "Pero muchacha, 
son solo dos huevos fritos, no pasa

306
00:09:53,122 --> 00:09:54,430
nada (Michel Godart: 
Así es la vida), vuelves a empezar

307
00:09:54,430 --> 00:09:55,220
y no se habla más del tema".

308
00:09:55,220 --> 00:09:56,300
Así es la vida, vamos.

309
00:09:56,340 --> 00:09:58,180
¿Cuál es tu próximo sueño, 
Rosa?

310
00:09:58,220 --> 00:10:01,178
El próximo paso, 
para ti, ¿cuál sería idealmente?

311
00:10:01,220 --> 00:10:03,220
Se puede soñar, tenemos derecho a 
tener una varita mágica.

312
00:10:03,220 --> 00:10:03,740
Tenemos derecho a soñar.

313
00:10:03,740 --> 00:10:05,539
¡Tenemos derecho a tener una varita 
mágica incluso!

314
00:10:06,700 --> 00:10:10,591
No lo sé, que esto continúe así 
durante muchos años y que la gente

315
00:10:10,591 --> 00:10:12,059
esté contenta y ya está.

316
00:10:12,060 --> 00:10:14,420
No, solo eso, a mí solo eso me 
basta.

317
00:10:14,540 --> 00:10:16,891
Y te lo deseo de todo corazón. Y 
que sepas que la gente, los oyentes

318
00:10:16,891 --> 00:10:18,628
que nos escuchan, 
tienen un texto que describe el

319
00:10:18,628 --> 00:10:20,952
podcast contigo y Carmelo (Rosa 
Catena Terranova: Sí). Y tienen un

320
00:10:20,952 --> 00:10:22,831
enlace, pueden pulsar en él desde 
su smartphone (Rosa Catena

321
00:10:22,831 --> 00:10:24,672
Terranova: Sí) y hablar por el 
micrófono, pueden dejarte un

322
00:10:24,672 --> 00:10:26,475
mensaje de voz diciendo 
"Felicidades, enhorabuena (Rosa

323
00:10:26,475 --> 00:10:27,910
Catena Terranova: 
Venga, qué bien), tengo una

324
00:10:27,910 --> 00:10:29,985
pregunta", etc. Y te lo podemos 
enviar. Y si nos dicen "Pueden

325
00:10:29,985 --> 00:10:31,493
ponerlo en las redes", 
pues incluso podremos escucharlo

326
00:10:31,493 --> 00:10:33,250
cuando publiquemos vuestro podcast, 
podremos escuchar sus voces

327
00:10:33,250 --> 00:10:35,133
hablándote (Rosa Catena Terranova: 
Ah, qué bien), podrás responder de

328
00:10:35,133 --> 00:10:36,294
la misma manera (Rosa Catena 
Terranova: Oh,

329
00:10:36,294 --> 00:10:37,460
gracias). ¿Te parece bien?

330
00:10:37,500 --> 00:10:39,583
Sí, me parece bien. Y la verdad es 
que tengo ganas de

331
00:10:39,583 --> 00:10:40,660
abrazar a todo el mundo.

332
00:10:40,980 --> 00:10:42,822
¿Estabas muy estresada antes de 
empezar? (Rosa Catena Terranova:

333
00:10:42,822 --> 00:10:44,546
Sí). ¿Entonces, cuál es el balance? 
(Rosa Catena Terranova: Sí, va

334
00:10:44,546 --> 00:10:46,098
bien) ¿Contenta? ¿Sí, 
contenta? (Rosa Catena Terranova:

335
00:10:46,098 --> 00:10:47,300
Va bien, sí) una hermosa aventura 
de podcast.

336
00:10:47,300 --> 00:10:49,072
Se me desbordan las emociones, 
soy demasiado emotiva, esto no

337
00:10:49,072 --> 00:10:49,420
puede ser.

338
00:10:49,420 --> 00:10:50,493
Somos iguales, pero a mí no me da 
vergüenza

339
00:10:50,493 --> 00:10:51,627
(Rosa Catena Terranova: ¿No?), me 
da igual.

340
00:10:51,627 --> 00:10:52,190
¿Así es?

341
00:10:52,190 --> 00:10:52,870
Somos humanos.

342
00:10:52,870 --> 00:10:53,270
Sí, tal cual.

343
00:10:53,270 --> 00:10:55,349
Y es más bonito ser humano que 
inhumano.

344
00:10:55,390 --> 00:10:57,120
Pues sí, a veces la gente está 
contenta y me dan ganas de dar un

345
00:10:57,120 --> 00:10:59,070
abrazo, cuando están enfadados me 
dan ganas de llorar, pero....

346
00:10:59,070 --> 00:11:00,110
Bueno, a mí no me abraces que estoy 
sudando.

347
00:11:00,150 --> 00:11:02,710
Sí, igual - Risas. Viva España.

348
00:11:02,990 --> 00:11:04,559
Rosa, te deseo un buen día (Rosa 
Catena Terranova: Gracias, qué

349
00:11:04,559 --> 00:11:05,950
amable) y buen trabajo y una 
hermosa pasión en todo caso.

350
00:11:05,950 --> 00:11:06,190
Gracias, gracias.

351
00:11:06,190 --> 00:11:07,390
Gran trayectoria, 
gracias, hasta pronto.

352
00:11:07,430 --> 00:11:08,430
Hasta pronto.

353
00:11:08,870 --> 00:11:10,070
Estás escuchando "The Podcast 
Factory Org".

354
00:11:10,110 --> 00:11:13,970
Este proyecto de podcast es una 
iniciativa creada y propuesta por

355
00:11:13,970 --> 00:11:17,900
la ASBL "The Podcast Factory Org" 
con el patrocinio de "transforma

356
00:11:17,900 --> 00:11:21,549
bxl - Innovation Playground", 
espacio de coworking en Evere.

357
00:11:21,630 --> 00:11:23,548
Desde enero de 2025 y durante cinco 
años,

358
00:11:23,548 --> 00:11:26,256
también contamos con el patrocinio 
de "Plugin Company",

359
00:11:26,256 --> 00:11:29,189
nuestro operador preferente de 
puntos y tarjetas de recarga.

360
00:11:29,190 --> 00:11:32,277
"The Podcast Factory Org" se 
enorgullece de ser miembro de

361
00:11:32,277 --> 00:11:35,930
"KAYA" - Coalición de Ecopreneurs, 
y de colaborar con el "Love Health

362
00:11:35,930 --> 00:11:38,561
Center". Encontrarán todos los 
episodios de todos nuestros

363
00:11:38,561 --> 00:11:41,548
podcasts en el sitio web "What's 
Your Story punto be". No olviden

364
00:11:41,548 --> 00:11:45,448
suscribirse a nuestro canal de 
YouTube @thepodcastfactoryorg,

365
00:11:45,448 --> 00:11:49,136
donde ofrecemos el podcast en 
formato de video con subtítulos

366
00:11:49,136 --> 00:11:50,270
en varios idiomas.