Vert d’Iris (coopérative) – Frédéric Morand

Vert d’Iris une coopérative qui bouge! Midoricast : Podcast #024.

Dans ce podcast nous allons vous présenter une coopérative : Vert d’Iris, qui a tout de suite attiré notre attention par son approche.

Personnellement, je trouve notre monde bien prisonnier des manichéismes, les nuances sont de plus en plus difficiles à trouver à mon sens…et ce qui me plaît ici c’est que non seulement le projet et la finalité sociale qu’il vise s’aligne complètement avec notre mission, nos objectifs mais en plus je retrouve les nuances qui me plaisent tant.

Nous ne rentrons dans aucun clivage, tout en restant dans du bio, dans le durable et l’écologique, et…cerise sur le gâteau nous parlons de sensibilisation du jeune public, de formations aux adultes, de food lab…et tant de chose encore.

Ce podcast; même s’il est parmi les plus longs, nous laisse un goût de trop peu, le projet est si vaste qu’une seule interview ne se suffit pas. Nous réinviterons probablement Frédéric Morand.

Sans aucun tabou Frédéric nous explique son souhait de créer un véritable business, rentable pour atteindre sa mission sociale… mais sans excès: créer des emplois à Bruxelles, axés sur des valeurs mais innovants parce que nous parlons d’agroforesterie, d’éco intensif…

Vous étiez restés à l’épate Bill Mollison & David Holmgren? Aucun souci, essayons d’écouter une autre approche et de la comprendre dans toutes ses nuances. Par la même occasion Frédéric nous ramène au bon sens avec quelques explications et l’étymologie du terme permaculture. Vs agroforesterie? non pas vraiment tout est encore une fois question de nuances.

Écologique, responsable, cette coopérative potagère située à Anderlecht (région Bruxelloise) a déjà créé une dizaine d’emplois non délocalisables et son extension ne fait aucun doute. Pour cela ils ont évidemment besoin de votre aide, vous, auditeurs qui êtes forcément sensibles à cette démarche si vous nous écoutez.

Cette aide peut se manifester par une participation financière mais aussi par des compétences. Au micro quelques urgences à ce niveau seront stipulées: faites jouer vos contacts! Et puis quelque chose me dit que ce projet en particulier à un avenir bien plus prometteur que vous ne pouvez l’imaginer…

Le contenu du podcast :

• 00’00 Introduction
• 00’31 Qui est Frédéric Morand?
• 01’11 Quoi: Vert d’Iris et sa mission.
• 01’49 Pourquoi: Le business modèle Vs Coopérative?
• 02’36 Comment: Quelle culture?
• 02’43 L’agroforesterie c’est quoi?
• 03’13 Différence avec la permaculture et choix du terme.
• 03’56 L’éco-intensivité c’est quoi?
• 04’18 Certification bio?
• 04’25 Pourquoi Bruxelles?
• 05’55 Quand?, le besoin de transformation et de trouver des coopérateurs
• 07’12 Local?
• 07’38 Investir et motifs de l’approche.
• 09’09 Prendre part au capital social: à savoir.
• 10’51 Retour sur investissement?
• 12’12 Un besoin urgent de talents et de compétences spécifiques: HR, livreurs, juristes, cuisine, documentation, système d’information, spécialiste Drupal, campaign manager…
• 16’59 L’emballage et ses problématiques.
• 19’27 Où acheter les produits de la coopérative.
• 20’24 ‘Vert d’Iris international’: Local ou international?
• 20’56 Les ventes au comptoir.
• 21’47 La finalité sociale: les emplois.
• 23’00 L’entreprenariat social pour l’alimentation durable.
• 24’05 Combien d’emplois créés.
• 25’37 Mode de livraisons: 2 roues, CNG?
• 26’48 Site Internet et page FaceBook (@vertdirisinternational).
• 27’59 Les conseils aux auditeurs.

Actions possibles pour l’auditeur:

• Écouter son corps et ses réactions au regard des aliments: connais-toi toi-même.
• Savoir se faire plaisir, prendre soin de soi…
• Devenir coopérateur avant le 22 février 2017 pour une opportunité! (défiscalisation de 45%)

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